15 July 2010

cendawan goreng tepung

cendawan goreng ni untuk breakfas kami di pagi hari kenduri tu. basuh cendawan kemudian sejatkan. kalau tengok kat tv, chef2 tu cuma lap ngan kain lembab jer. tapi chun lak tak tergamak nak makan dengan pasir2 atau tanak2 yg ada kat cendawan ni.
celup dengan telur, kemudian ke tepung gandum. tq adik ku kerana jadi model kejap :)
las sekali celup ke bancuhan tepung KENTUCKY. mula2 tu tak bancuh tepung tu. tapi masin beno rasanya. cendawan pon tak rangup. rupa cendawan tu yg dekat bawah dalam gambar ni. cendawan yg atas yg kembang semangkuk tu pulak bila tepungnya dibancuh dengan air seperti kita buat goreng pisang.

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...