puding koktel dan mafin labu keras

lama teringin nak buat mafin labu nih. masa jalan-jalan di rumah izah daut, nampak dia buat mafin labu yang mudah ni. mafin kukus yang gebu dan merekah dengan cantik sekali. geramnya tengok. dok berkira nak buat lama dah. tapi seru je belum sampai. bila ada sedara nak datang berkunjung, baru chun teringat balik resepi tu.

pulun kukus, rupanya tak menjadi pun. merekah jangan nak harap ler. rupanya keras ler. adoihhh. ni mesti tak ikut resepi betul-betul. takpa. lepas ni kita pulun lagi.

untuk pencuci mulut pula, kita makan puding koktel. potong kecil-kecil agar-agar dan campur dengan fruit cocktail dan  susu cair di dalam mangkuk besar. tambah ais batu banyak-banyak. nyaman.. macam biasa, chun selalu lupa nak beli tepung kastad. jadi jadilah agar-agar warna putih sebab menggunakan tepung jagung. resepi boleh ambil kat sini.