chun cuma letak fresh grind black pepper dan sos L&P. kalau nak yang murah, boleh guna sos seasoning jenama Maggi. tak payah letak garam dah. panaskan 2 camb. minyak zaitun di dalam non-stick pan. goreng selama 2 minit untuk setiap belah. kira macam medium rare lah ni. dan enjoy dengan salad wild rocket.
5 comments:
salmon steak feveret anak2 aku...tapi takleh makan selalu nanti kopak makpak depa..hehhee.....my recipe lebih kurang cam hang punya gak....
zik, ko wat mcm aku ler. terjah jusco time nak tutup tu. less 50%. kekdang ada yg masih segar bugar. grab terus ler
Kat sini ikan utama kitorg adalah salmon. Beli kat tesco seekor ikan salmon terus (dlm 3kg). Slalu buat kari, goreng kentaki or asam pedas. Pastu kekadang wat tom yam seafood pun letak campuran salmon with mussels, shrimps, best gak. Kari kepala ikan salmon: terbaek!
p/s aku dok harap by balik Msia, bebudak dah muak makan salmon n dah x nak makan dah. Tak sanggup nak beli!!
kalau dibuatnya budak2 tu suka keli..kekekekeh.. jenuh la kau nanti.. slimy gila, tapi sedap makan.
pandai hang masak ya rose. tomyam tu sound exciting. nak try pun takut, salmon ngan mussel mahal bebeno kat sini
Weh, peberet ai ikan keli. Tapi x pernah masak. Ikan keli masak lada antara target first nak makan bila balik..
Bukan reti sgt masak, tapi dah teringin. Ramai gak member masa kat sini sume benda terror masak pastu bila balik otomatik jadi malas...hehehe, terus tunjuk2 je, dah dpt..Rasanya aku pun termasukla sekali cam diaorg tu..
Post a Comment